BISCOTTI (pasticcini)

Biscotti di pasta frolla ricoperti con farina di cocco colorata oppure farciti con nutella.

LE MIE PRIME TORTE MMF

Tutte queste torte sono fatte con pan di spagna (pds) e farcite con panna montata e fragole.
La copertura invece è con marshmallow fondant (mmf).

Torta fatta per il compleanno della mia nipotina Sofia.

1ª torta!!! questa è stata una prova... ben riuscita

BISCOTTINI AL BURRO (sparabiscotti)

Ingredienti:
180 gr di burro
100 gr di zucchero
300 gr di farina
1 uovo
buccia grattugiata di un limone

Procedimento:
Montare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere l'uovo, la buccia del limone ed infine la farina.
Cuocere a 180° per circa 15 minuti.